Cookies simples sem chocolate que deram errado

Estes cookies são tão simples, mas tão simples, tão simples, que deram errado! rsrsrs!
A receita vem daqui, e são apenas três ingredientes, e não entendo por que não funcionou!
Enfim.... se não fosse o matchá e a minha falta de atenção, teria dado certo, então, aí vai a receita:

Ingredientes:
115 g de manteiga em temperatura ambiente
Meia xícara de açúcar de confeiteiro
1 xícara de farinha de trigo
(eu acrescentei duas colheres de Matchá, mas não aconselho)

Modo de preparo:
Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro. Adicione a farinha de trigo e misture bem. Verta esta massa sobre um celofane, coloque outra folha sobre a massa e abra com o auxílio de um rolo de macarrão até obter uma espessura de cerca de 0,5cm. Apoie a lâmina em um tabuleiro e leve ao freezer por cerca de 30 minutos.
Corte no formato desejado e disponha os cookies em uma assadeira forrada com papel manteiga e levemente polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno pré-aquecido a 180oC. por cerca de 12-15 minutos. Não deixe queimar!