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terça-feira, 14 de junho de 2011

Felicidade de chocolate - PLC

Primeira receita do livro Petit Larousse: Felicidade de chocolate!


Receitinha mega-simples, maaas... o meu ficou beeeeeeem longe do que era a foto do livro, um bolo alto e fofo.
Aliás, a minha receita virou uma massa pesadona, e, acabei acrescentando uma colher de fermento, porque aquela massa jamais completaria uma forma de 20cm de diâmetro. Acho que funcionou...!

Talvez tenham sido os ovos pequenos demais, temperatura do forno, sei lá... mas, definitivamente, o meu resultado foi muito mais uma "infelicidade de chocolate" rsrs.

Mas, ok!
A próxima receita do livro é um lindo tronco de chocolate! Mal posso esperar por fazê-lo! =)

sexta-feira, 27 de maio de 2011

Petit Larousse do Chocolate


Comprei...
... por impulso!

Ai, meu Deus, mais um livro de chocolate... Quinta-feira é dia de aula de francês, e, apesar de adorar a aula, ontem estava morrendo de preguiça e de sono...
Então, a solução foi dar uma enroladinha na Livraria Cultura... ai, que perdição... 
Resultado: saí com mais um livro de chocolate nas mãos: "Petit" Larousse do Chocolate (ele não é tão petit assim!).

E, chegando em casa, percebi que os outros vários livros sobre chocolate estavam praticamente intactos, habitualmente comprados por impulso e largados na prateleira, como um belo pedaço da decoração do apartamento...

Meio à la Julie & Julia, decidi então, que não compraria mais nenhum livro até que toooodas as receitas de pelo menos o "Petit Livre" estivessem testadas. Só não vou me dar o prazo de um ano como a Julie, rsrs, já que seria impossível darmos conta de devorar toda essa quantidade de sobremesa em dois. Estaríamos eu and maridoco duas bolotinhas, rolando por aí ao final do ano... rsrs! 

Et... voilà! "Bon appétit"!